4月春カフェ昨日から始まりました。

メイン料理の鰆。

旬のこの時期は最高です。

分厚めにしてるので食べると幸せ顔になっちゃいます。油いい感じにのってます。

ソースはあおさと海藻のレモン香るさっぱりとした感じが、鰆をさらに引き立てます。

肉料理の豚ヘレかつのチーズ包みもおすすめ！！

ソースはチーズソースとトマトバジルソースの2種類かけて。

柔らかいヘレかつに濃厚なソース。絶妙。

カリふわに揚げてます。

デザートはマンゴーとサワークリームとオレンジのムース オレンジジュレ添え。

マンゴーとオレンジ相性いいです。

それにサワークリームでさっぱりと春デザートです。

4月は29日(土)のみ空きがありますが、

4名さまからも貸し切りカフェ別日でできるようになりました。

是非お問い合わせを。。

お待ちしております。どうぞよろしくお願いします

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